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29岁华人用一间顶级酒店艳惊世界,而全中国却浑然不知

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发表于 2017-7-10 11:17:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
在世界最宜居城市墨尔本称霸20年的“酒店头牌” Crown Towers也没料到,不可一世的自己居然在20年后交出了墨村最奢和最贵酒店的头衔。她没料到,这个名叫“Jackalope” 的继任者并不在城中,而深藏近郊Mornington一座葡萄园里,她更没料到,新贵的主人竟是一位年仅29岁的中国青年。
黯黑的外壳如同剪裁立体的套装,将46间时髦到起飞的客房精心裹起;一条40米长的全黑泳池带着一溜设计派躺椅在11公顷的浩瀚葡萄园前如T台般展开,仿佛要给自然奉上一场时尚大秀,雕塑和装置艺术分布建筑内外,静候电影专业的主人施展讲故事的才情......


缘起

3年前,Louis在墨尔本郊外用餐时得知隔壁酒庄正要出售。跑到待售的酒庄一看,那里空旷、恬静、自然、诗意,恰是雕琢其心目中酒店的完美据点。至于Louis心目中的完美酒店,那是能在客户进门瞬间,即刻放下日常身份,达到忘我、无我的状态,然后随主人设定的故事,逃离现实。
曾有人建议Louis把酒店建成全木质结构,以慵懒的姿态和土地、农业、葡萄园共处,但Louis执意用超现实手法营造酒店建筑。最终,我们看到了一个同自然擦出无尽火花的先锋派产物。


“为什么起名Jackalope(角兔)?"

实在很好奇Louis为何用长着鹿角的兔子作为镇店萌物。
“6年前,我参加柏林电影节时光顾了一间古董店,一个长鹿角的兔子表达了我理想酒店应有的一切特质。”
奢华在Louis心中的定义绝非披金戴银,而是物以稀为贵,只存在于神话里的角兔诠释了这点;而打造酒店的动机是表达对现存规则的不满,角兔是毛绒萌兔和刚毅鹿角的合体,外表即大写的矛盾,充满了雄心和昂扬的斗志。于是,两者一拍即合,除酒店名字和Logo都是“角兔”外,还有一座由Emily Floyd创作的7米雕塑端坐Drop-off迎宾,同时守望着浩瀚的葡萄园。他的傲立标志着一个由华人原创、非伪文艺情怀或巨资粗暴堆砌的酒店帝国就此崛起。

1个酒店只讲一个故事

“我的每间酒店只讲一个故事,我给Mornington分号选的故事是炼金术。故事的讲述如同一部电影,所有的艺术品、装置、器物和设计都为讲述一个故事而存,不存在主题和展品的更替,一切都是隽永的。”——主修电影的Louis这样回答。

Louis出生于昆明一个经营地产和豪华酒店的家庭。2007年,20岁的他来到墨尔本学习电影导演。对他而言,电影故事本身固然重要,但他更重视讲故事的方式。所以,他尤其偏爱王家卫、Tim Burton、库布里克等极具风格化的导演。电影相关元素贯穿全店上下,走在寻找客房的路径上,恍若步入影院或迷失在电影场景中。整间酒店的不同区域代表炼金的一个阶段,当你完整体验了酒店的酒吧、餐厅、客房和泳池,恰好体会了炼金的全过程。

客房一律呈黯黑色系,但却在灯具、器皿、帘幕、龙头把手等细节处添置了金,银,铜及青铜元素,它们用自身的化学符号诠释了炼金术的过程。将阳台壁面敷得密不透风的木板,是为了暗喻储存葡萄酒的橡木桶,让你在直面葡萄园景享用红酒时更入戏,如同在橡木桶里与葡萄美酒交互。

至于雕塑兔上为了极简而省略的毛绒,全在餐厅衣帽寄存柜里补全。瞧瞧上图,这无疑是全世界最温暖的衣帽柜。

对金色的隐忍终于在餐厅的上空得到彻底发泄,满天花板的金色灯泡让食客产生莫名的丰收感。

泳池尽头还有一座小屋,如同相机镜头,焦对准了超正的葡萄园美景。这里可以作为水疗护理的上演据点,也可以变身为用餐包厢。


饕餮

Jackalope不仅有安缦来的女总经理坐镇,还挖来了曾执掌多间安缦餐饮的总厨,而且3处餐饮据点都如艺术馆般如梦似幻。

Flaggerdoot酒吧设在酒店的入口车道旁,其所在是一座1876年的爱德华风格建筑,充当酒店门面的同时也追溯着酒庄的往昔岁月,吧台前方还陈列着全套炼金设备,点名酒店主题。
Doot Doot Doot餐厅的所有食材都出自酒店专属蔬果园,所有餐品都以极尽当代的风格呈现酒店所在地的四季变幻之美。

Rare Hare不仅是那个铺满兔毛的衣帽间的所在,更把野餐场景搬到了室内,以最轻松温情的场景呈现美食和本地出品的佳酿。


下一个故事

与其讨论Jackalope的下一间酒店会开到哪儿,倒不如问“下一间Jackalope会讲什么故事”。不过这里都可以回答你,下一间Jackalope将开进墨尔本市中心Flinders Lane上的百岁古董建筑——Maria George Building。故事主题定为“市内桃源”。

Jackalope在墨尔本近郊近乎完美的演绎足以令每位中国酒店控自豪。高度期盼着这位青年才俊运用他的电影功底诉说接下来每一间新酒店的故事。


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发表于 2017-7-13 17:03:16 | 显示全部楼层
性冷淡风格啊
 楼主| 发表于 2017-7-14 17:04:45 | 显示全部楼层

确实有点~~~~~~~~~~~~~~~
发表于 2017-7-17 11:50:26 | 显示全部楼层
全中国为什么要知?
发表于 2017-7-17 17:43:10 | 显示全部楼层
这个衣橱有些渗人

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